【劳动者之歌】 • 新农民 新风采（系列） 土鸡变凤凰
人物简介：刘军，男，35岁。从慈利县瑞慈公司下岗后，他回到农村饲养土鸡，几经困境不放弃，最终获得成功，成为慈利县的养鸡大户。
柳树峪，慈利县苗市镇界溪村的一个山名，距苗市镇约
当车子在柳树峪山脚下停下时，我们有些愕然：这荒山野岭的，哪里有什么养鸡场呀？就在我们满腹疑惑时，一位憨厚的小伙子突然从山上的树林里钻了出来，也不说话，招手示意我们一行十余人跟他上山。
跨过一条小溪，再拐过一个小山坡，我们跟随着小伙子进入一个山口。沿着两座山中间的一条羊肠小路往山上走，突然听到了鸡啼声。抬头一看，只见前面建了几栋十分简易的鸡棚，几千只鸡正在两山之间的狭长地带自由自在地觅食、嬉戏、打斗。这些土鸡吃的是青草和虫子，饮的是清澈山泉。看来，这就是我们此行的目的地了。
“谁是刘军？”
“我。”原来就是刚才招手带领我们上山的小伙子。与笔者此前采访过的三位杰出青年农民相比，刘军显得更像“农民”。不仅穿着像，而且言词和处世更像。笔者给他拍了两张照片后，提出换个背景或者他像平常一样去喂鸡，以便我抓拍几张现场照片，他嗫嚅地说：“不拍了。”而且不肯端起饲料盘子“作秀”配合我一下，理由是：“已过了给鸡喂食时间。”
采访刘军简直有些困难，你问一句他答半句。在他惜语如金的回答中，我们还是了解到了他在这丛林中放养山鸡的一些“趣闻”。
2006年7月，刘军承包了占地面积380亩的柳树峪，开始在山上养起了土鸡。刘军看中的是这里人迹罕至，山高林密，空气清新，可以避免鸡瘟发生。说是养鸡场，其实就是几栋简易的鸡舍，以供鸡生蛋和晚上归窝用，白天鸡就放养在丛林里。由于三边都是高山，刘军只在进山口处建了两堵墙装上一扇门，就将5000多只土鸡关在了里面。
由于放养在山林里，土鸡变得“很野”。到了晚上归窝时，许多鸡就飞到树枝上不肯下来。平常刘军也懒得去捉，但要给鸡打预防针时，就十分头痛，经常要请10多个人花上几个小时，才能将密林中四处憩着的数百只鸡捉起来。
捡鸡蛋也是个问题，有些鸡总喜欢躲到树丛里下“野蛋”。每天捡蛋时，10多个人又要花上大半天时间，才能将遍布山头的鸡蛋捡回来。有的鸡“不辞辛苦”，常常翻过山头跑到更远的地方去下蛋。刘军笑着说：“这些野蛋，发现了就捡回来，没发现，有时会生出一窝小鸡来。”
在我们采访刘军过程中，每当谈话“艰难”时，一位戴眼镜长得斯斯文文的少妇就突然插话，口拙的刘军立即如释重负地被“解脱”了出来。一问，插话的原来是刘军的妻子，名叫王云芳。见王云芳善谈，我们立即改弦易辙，让刘军坐“冷板凳”，转而采访王云芳。果然，王云芳滔滔不绝地跟我们聊起了创业的艰辛。
1996年，刘军所在的公司破产，常德农校毕业的他突然下岗，为了生计，刘军摆过地摊、做过小生意，甚至跑到武汉建筑工地打过小工。
1999年，刘军利用自己学养殖专业这一特长，开始养鸡。在镇卫生院工作的王云芳很支持丈夫，白天她要上班，晚上她就帮着丈夫给鸡打疫苗。2岁多的女儿没人带，他们只好将女儿一个人留在家里。有天晚上夫妻俩给鸡打疫苗到了半夜，王云芳突然感到有些心情不宁，她对丈夫说：“可能女儿醒了，我回去看看。”说完就从养鸡场往一里多远的家里跑去，刚跑到家门口，果然看见惊醒后的女儿正独个儿站在门边，撕心裂肺地哭喊着妈妈。
不仅女儿受苦，王云芳自己也吃了不少苦。为了节约钱，王云芳和刘军常用藕煤烧红铁钳去断鸡嘴。有次，大冬天的他俩人将门窗关得紧紧的在屋里断鸡嘴，突然王云芳感到心闷，她说出去透透气。刚打开门，她头一晕，就从二楼台阶上滚落到地上不省人事。刘军抱起她就往医院里跑，经过紧急抢救，因一氧化碳中毒的王云芳才被救了过来。
开始养鸡时，10多万只鸡因为鸡瘟一下子全部死掉了，养鸡场变成了“死鸡场”，刘军和王云芳在一群死鸡前呆坐了半天，欲哭无泪。刘军振作精神重新开始，但2003年又遭遇“非典”，鸡的价格一路走低，心灰意冷的刘军决定不干了。关键时刻，王云芳毅然办理留职停薪，与丈夫一同养起鸡来。2004年正月禽流感暴发了，鸡价又一次受挫。更可怕的是2005年禽流感再次暴发，由于这次禽流感持续了近半年之久，1.8元钱一斤的鸡都没有人要，刘军一下子就亏了10多万元。
痛定思痛，刘军决定放养土鸡。一是土鸡与圈养的三黄鸡相比，生长期长，万一遇到禽流感什么的，土鸡多养一两个月亏损不了多少，而三黄鸡生长期就是两个月，过了两个月不卖就要亏；二是现在生活水平提高了，大家都要吃正宗的土鸡，养土鸡市场更广阔。
土鸡好吃，鸡苗难求。为了买到正宗的土鸡苗，刘军在家里看守养鸡场，王云芳就背着女儿一起跑北京、河北等地。一旦得到卖土鸡苗的消息，王云芳都要跑到养鸡场亲眼看看是不是正宗土鸡，跑了六七个省后，终于在河南一个偏僻的地方买到了正宗的土鸡苗。
“我能做到今天这个地步，全是因为我的妻子。”话语不多的刘军，说出这句话时，一字一顿。
创业的苦不仅是体力的折磨，更多的是精神上的孤独。
对于一个大学生养鸡，大家早就拿白眼相看了，当时大家都指指点点地说：“这就是读大学的结果。”待到王云芳留职停薪去跟丈夫一起养鸡时，整个家庭几乎掀起了轩然大波。
没人理解，倔强的王云芳不后悔，但独守鸡场的恐惧，一直缠绕在她心中。由于土鸡场建在山上，过年时聘请的员工都要回家，不愿留守鸡场。刘军与妻子分工，他睡在山上守土鸡场，王云芳睡在山下守三黄鸡场。除夕之夜，喜庆的爆竹声不绝于耳，但夫妻俩相距不远却不能见面。睡在四面无人的鸡场，恐惧时时敲击着她，使得她常常整夜整夜地不敢入睡。
在妻子支持下，刘军最终还是闯出了一条路来。他们鸡场生产的土鸡和土鸡蛋开始远销长沙、北京等地，不时还销到香港、澳门。加上另外一个年出栏20万只三黄鸡的鸡场，去年他们销售产值达到了250万元。他们饲养的土鸡市场售价每斤达18元，比三黄鸡售价要高出三分之一。他的产品因品源好，绿色环保，成了远近闻名的“香饽饽”，土鸡土蛋供不应求，村民们说：“这真是土鸡变凤凰了！”
“我们准备发动全县的农户都来养土鸡，这样好形成一个规模。土鸡苗由我们提供，鸡和鸡蛋由我们统一收购，这就是公司+农户的模式。慈利县农村家家户户都有柑橘园，将土鸡放养在柑橘园里，不仅适合土鸡生长，而且土鸡啄虫也有利用于柑橘生长。”说起这些，王云芳脸上绽放出了灿烂的笑容，“我们现在已开始将鸡粪出售给农户，农户用鸡粪种养的蔬菜由我们收购运到长沙卖，这种没有施化肥的蔬菜在长沙非常走俏。”
刘军夫妇利用山林资源，因地制宜发展养殖业的思路得到了大家一致肯定。但愿他们能带动更多的农民富起来，我们期待着。
人生感言：身处逆境，只要将信念坚持到底，一定会获得成功。
短 评：刘军养鸡场规模并不非常大，也不是最成功的。他能在全省十佳青年农民评选中胜出，是他与妻子的艰苦创业感动了大家，是他们在逆境中坚韧不拔的精神感染了大家。他的创业之路，为农民和下岗职工创造了一种可供借鉴的模式。
- 新湘导读
