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武陵“光盘”有行动

作者:余习琼 来源:《新湘评论》2021年第3期 发布日期:2021年02月07日 09时32分26秒 编辑:李志佳

为深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,积极营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围,常德市武陵区积极践行“光盘行动”,取得积极成效。

聚焦主题、营造氛围,宣传发动有方。发布“杜绝餐饮浪费,践行光盘行动”倡议,大力营造勤俭节约的浓厚氛围,让厉行节约、拒绝“舌尖上的浪费”成为广大干部群众的自觉习惯。注重氛围营造,做到“入眼入耳”。线上,在“品武陵”微信公众号、常德电台、尚一户外、淘屏等媒体平台开设专栏,全时段宣传“杜绝餐饮浪费、践行光盘行动”。同时,积极发动群众在微信群、朋友圈转发,潜移默化普及勤俭节约,倡导践行“光盘行动”。线下,在各机关(单位)食堂、餐饮(酒)店、商(广)场、学校等场所的醒目位置贴挂“厉行节约、反对浪费”“杜绝餐饮浪费、践行光盘行动”等标语(条幅、海报)。利用LED屏幕常态滚动宣传,切实将“光盘行动”宣传落细落小。注重理念培育,做到“入脑入心”。把“杜绝餐饮浪费、践行光盘行动”宣传贯穿于文明城市、文明单位、文明家庭建设,广泛发动党员干部、志愿者、楼栋长、网格员做好点对点、面对面、人对人的宣传引导工作,目前已发放倡议书(手册)3.3万份,制作发放展示桌牌(公益广告)3000余个(次)。组织志愿服务队深入128个村(社区)、100余家大型餐饮(酒)店、30所学校等开展文艺演出、专题宣讲等活动,推动“杜绝餐饮浪费、践行光盘行动”人人皆知、家喻户晓。注重习惯养成,做到“入言入行”。目前,全区各大机关(单位)食堂、餐饮(酒)店、学校等场所的餐桌上、墙壁上,“厉行节约,反对浪费”“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”等文明用餐标语随处可见,实现了全时空宣传、全范围覆盖,市民群众勤俭节约意识、理念和习惯进一步养成,全社会浪费可耻、节约为荣氛围进一步浓厚。

突出重点、分类施策,治理推动有效。聚焦重点领域和重点行业,精准发力、分类施策,有的放矢地开展“光盘行动”治理。聚焦机关单位,强化模范带头。坚持以上率下,在厉行节约、反对浪费上走在前、作表率,以机关带系统、以干部带群众,带动更多的人践行勤俭节约。目前,全区30余家机关(单位)食堂每日都根据用餐人数,按需备餐,坚持少上勤上、少炒勤炒、随缺随补,通过精细化管理,从源头上减少浪费。同时,实行文明用餐监督员制度,常态督促干部职工践行“光盘行动”。严格执行公务活动用餐标准,科学合理安排餐食数量,坚决杜绝铺张浪费现象的发生。聚焦餐饮行业,推动示范经营。坚持建管并治,指导餐饮行业严格落实行业规范,积极履行社会责任,大力推动“光盘行动”。全区500余家餐饮(酒)店精心提供半份菜、小份菜、按人头点餐、外卖定量、剩菜打包等服务,特别针对大型聚餐、宴席等提供“三提醒”服务,即预约提醒节约、点餐提醒按量、餐后提醒打包。同时,区文明办、区商务局等单位联合发动辖区内餐饮(酒)店签署“餐饮行业制止餐饮浪费行为”承诺书;积极推行“一点一店带动全面”的方法,通过树典型、搞示范,带动餐饮行业全面自觉行动。聚焦学校家庭,培育勤俭意识。将制止餐饮浪费行为、培养节约习惯贯穿教育教学全过程,着重培育孩子们的光盘意识,让勤俭节约的种子在孩子们心中落地生根。目前,全区各中小学校把“浪费可耻、节约为荣”纳入开学第一课,并有针对性地开展勤俭节约相关体验活动,培养学生们勤俭节约、爱惜粮食的好习惯。据统计,已累计开展“珍惜粮食,从我做起”“文明餐桌,拒绝野味”等相关课堂学习、主题班会、体验活动百余场次。同时,积极发挥家校协同作用,以“小手拉大手,学校带家庭”活动,引导家长带头践行“光盘行动”,共同教育孩子们养成勤俭节约的好习惯。

着眼常态、确保长效,督导促动有力。着力在“长”和“常”上下功夫,确保“光盘行动”抓紧抓实、抓出成效。突出抓“长”,建立联动协调机制。制定《武陵区在餐饮行业实行厉行节约制止浪费工作方案》等,明确责任、分解任务,定期研究、解决问题,确保“光盘行动”持续推进。同时,把“厉行勤俭节约、制止餐饮浪费”作为落实中央八项规定精神、纠治“四风”和加强餐饮企业文化建设的重要内容。突出抓“常”,完善督导激励机制。强化日常监督,督促各级各部门党组织切实履行主体责任和监管责任。同时公布电话、邮箱等举报途径,鼓励对涉嫌违规公款吃喝、超标准接待、大操大办婚丧喜庆等行为进行举报。充分发挥奖惩作用,将践行“光盘行动”,开展“厉行节约、反对浪费”工作纳入文明创建范畴,常态进行督导检查、考核通报。

“为者常成,行者常至。”开展“光盘行动”没有完成时,必须持之以恒、久久为功,加大力度、强化措施,把“光盘行动”进行到底,让“光盘”真正成为广大干部群众的自觉习惯。

(作者系中共常德市武陵区委常委、宣传部部长)

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